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Trinidad è una città cubana di circa 75.000 abitanti della provincia centrale di Sancti Spíritus. Insieme alla vicina Valle de los Ingenios è un sito indicato come Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO fin dal 1988.
Trindidad fu fondata da Diego Velázquez de Cuéllar nel 1514 con il nome di Villa De la Santísima Trinidad. È una delle città meglio conservate di tutti i Caraibi, dall'epoca nella quale lo zucchero era il principale commercio in questo luoghi. Sono proprio i resti di quel periodo coloniale e schiavista, nel quale fiorì Trinidad, ad essere la principale attrazione dei visitatori e il motivo stesso del prestigioso riconoscimento che l'UNESCO ha conferito alla città e a tutta l'area circostante più direttamente interessata alla coltivazione della canna da zucchero (la Valle de los Ingenios). Oggi la voce principale dell'economia di questi luoghi è costituita dalla lavorazione del tabacco.
La parte più vecchia della città è quella meglio preservata ed è oggetto di visite turistiche da parte di tour organizzati. Al contrario, diverse zone al di fuori della parte più turistica, anche molto centrali, versano in stato di semi-abbandono e sono lo specchio di un disagio diffuso nella città e in tutto il Paese.

Cosa vedere a Trinidad:
Mentre molti dei siti elencati in questa pagina si trovano all'interno di questo quartiere, il Casco Histórico - o Antica Città - è un'attrazione turistica in sè. Caratteristico e compatto, è pieno di antiche stradine lastricate, eleganti piazze, meravigliose case d'epoca coloniale e palazzi dipinti con un'ampia gamma di colori pastello. Il declino economico del XIX secolo, insieme alla crisi dell'industria dello zucchero, fu un bene poichè, non possedendo i fondi per ammodernare e sviluppare il "paesaggio urbano", non fu possibile distruggere né danneggiare ciò che è considerato uno dei migliori nuclei coloniali conservati nelle Americhe.

Plaza Mayor
La piazza principale, minuziosamente decorata, di stile neo barocco, si trova nel cuore del Casco Histórico ed è un posto tranquillo con panchine all'ombra, palme e giardini.

Chiesa parrocchiale della Santísima Trinidad
Questa graziosa chiesa, risalente al XIX secolo, si trova all'estremità nordorientale di Plaza Mayor e contiene un'ampia gamma di preziosi oggetti sacri. Nonostante la semplicità delle parti esterne, gli interni mozzafiato contengono soffitti a volta gotica, elaborate pali d'altare e il Cristo della Vera Croce risalente al 1713.

Valle de los Ingenios
Questo patrimonio mondiale dell' UNESCO comprende tre valli in cui veniva prodotto lo zucchero di Cuba nei secoli XVIII e XIX. Durante il periodo d'oro del settore dello zucchero erano operanti fino a 70 fabbriche di zucchero e piantagioni - per non parlare dei 30.000 schiavi che vi lavoravano all'interno. Molti degli antichi impianti ora sono andati in rovina, ma a Manaca - Iznaga si sono conservate alcune tracce dei giorni di gloria dell'industria dello zucchero, come la vecchia casa padronale, alcuni quartieri degli schiavi, una torre di 45 m le cui campane erano utilizzate per segnalare l'inizio e la fine della giornata di lavoro degli schiavi.
Dai un'occhiata all'interno di Piro Guinart Fábrica de Tabacos
Questa piccola fabbrica di sigari è uno stabilimento un po' piccolo e poco conveniente per gruppi turistici, ma puoi dare un'occhiata al suo interno per osservare un piccolo gruppo di lavoratori mentre arrotolano i famosi sigari cubani.

Fate un giro su un calesse
Fare un giro su un calesse è un po' turistico ma, senz'ombra di dubbio, è un'ottima idea per rilassarsi e visitare il quartiere antico di Trinidad accompagnati dal suono degli zoccoli dei cavalli.


Scopri la natura
Il Parco nazionale Topes de Collantes non si trova molto lontano da Trinidad: qui puoi fare passeggiate per sentieri boscosi, vedere foreste tropicali, rigogliosi torrenti, paesaggi affascinanti, imponenti cascate e ogni genere di fauna e flora endemiche.

La spiaggia
Durante il vostro soggiorno a Trinidad vi conviene andare a Playa Ancon, situata a meno di 15 km dalla città. Questa spiaggia di sabbia soffice e bianca si distende per 3 km lungo la costa caraibica. Inoltre, se amate le immersioni (scuba e snorkeling), la zona offre numerose opportunità di immergervi in un'avventura sottomarina!